Klapkova 124/10
182 00, Praha 8
Fontissimo IGT
Vinařství
Země a region
Itálie - Toscana
Apelace
IGT
Odrůda
Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Cena MOC
990 Kč
Alkohol
14 %
Oblast
Toscana (Chianti Classico)
Vinifikace
Po fermentaci v nerezovém tanku víno zraje 2 roky na francouzských dubových sudech typu barrique.
Potenciál zrání
až 15 let
Barva
Temně rudá neprůhledná barva
Vůně
Plná a intensivní vůně velmi vyzrálého černého ovoce jako jsou moruše, a černý rybíz
Chuť
Vyzrálé ovoce doplňuje vhodně chuť vanilkových lusků. Víno má krásnou dlouhou dochuť podpořenou lehkým a vyváženým taninem.
Snoubení s jídlem
Zvěřina s výraznou omáčkou nebo vyzrálé starší sýry.
Technická karta vína