Klapkova 124/10
182 00, Praha 8
Beaune 1er Cru Les Chouacheux AOC
Vinařství
Země a region
Francie - Bourgogne
Apelace
AOC 1er Cru
Ročník
2011
Odrůda
Pinot Noir
Cena MOC
950 Kč
Alkohol
13 %
Oblast
Bourgogne
Vinifikace
Nerezový tank a z 25 - ti % dubové sudy typu barrique
Potenciál zrání
3 - 7 let
Barva
Průhledná, cihlová barva s fialovým odleskem
Vůně
Příjemné aroma čerstvých hroznů a konfitovaného ovoce
Chuť
Perfektně vyvážené víno, příjemná chuť bobulovitého ovoce a pěkná a dlouhá kyselina. Dlouhá dochuť vína
Snoubení s jídlem
Pečené telecí na rozmarýnu, červená masa na grilu, vyzrálé sýry
Technická karta vína