Klapkova 124/10
182 00, Praha 8
Rioja Reserva DOC
Vinařství
Země a region
Španělsko - Rioja
Apelace
DOC
Odrůda
Tempranillo
Cena MOC
390 Kč
Alkohol
13,5 %
Oblast
Rioja
Vinifikace
Fermentace v nerezových tancích s regulací teploty. Macerace 16 dnů. Zrání 20 měsíců v amerických (70%) a francouzských (30%) dubových sudech
Potenciál zrání
5 - 10 let
Barva
Nachová barva s modrofialovým meniskem
Vůně
Elegantní a komplexní aroma s tóny dřeva a tabáku, evokující ostružiny a švestky.
Chuť
Dobrá kyselina a dlouhá struktura, s náznaky koření a s dlouhou dochutí
Snoubení s jídlem
Výborně se hodí červeným masům, pečeni a zvěřině
Technická karta vína