Klapkova 124/10
182 00, Praha 8
Hautes Cotes de Beaune blanc AOC
Vinařství
Země a region
Francie - Bourgogne
Apelace
AOC
Odrůda
Chardonnay
Cena MOC
500 Kč
Alkohol
12,5 %
Oblast
Bourgogne
Vinifikace
Vinifikace probíhá z části na nerezovém tanku a z části na dubových sudech typu barrique
Potenciál zrání
2 - 3 roky
Barva
Zlatavá barva se zelenkavými odlesky
Vůně
Plné a bohaté aroma bílých květů a citrusových plodů
Chuť
Vyvážený poměr nerezového tanku a dubového sudu se v chuti odráží vanilkovými tóny se středně dlouhou dochutí
Snoubení s jídlem
Bílé maso, ryby typu losos nebo tuňák, těstoviny se smetanovou omáčkou
Technická karta vína